MAGRET D’ÀNEC

12,00

El pit dels ànecs criats per la producció de foie gras. Una de les millors carns vermelles, i potser de las més sanes per la seva alimentació (100% cereals) i la vida a l’aire lliure. Pel costat de la pell té una gruixuda capa de greix que li proporciona una textura molt més suculenta.

SKU: FAC0201 Categorías: ,
caCatalà