Zoom
foie gras collverd

FOIE GRAS EXTRA

43,40€

Fetge fresc, net, de color brillant i uniforme, sense taques ni hematomes, aguanta molt bé la cocció i fon poc. Ideal per fer a la planxa, marinat amb sal, perfecte per acompanyar un filet.

SKU: FAF0121 Categorías: ,
DESCRIPCIÓ: Fetge fresc, net, de color brillant i uniforme, sense taques ni hematomes, aguanta molt bé la cocció i fon poc. Ideal per fer a la planxa, marinat amb sal, perfecte per acompanyar un filet.
PRESENTACIÓ: Individual en bossa al buit o individual embolicat amb film
PES: 450 a 600 gr.
CADUCITAT:  14 dies
CONSERVACIÓ:  0º-4ºC
CONSELLS DE PREPARACIÓ:  cuinar abans de consumir

INGREDIENTS

ALÈRGENS

Anhídrid sulfurós y sulfits en concentracions iguales o superiores a 10 mg/ Kg expressat como SO2 Negatiu
Api i productes derivats Negatiu
Cacauets i productes a base da cacauets Negatiu
Crustacis i productes a base crustacis Negatiu
Fruits de clova i productes derivats Negatiu
Gluten i productes a base de cereals que el contenen Negatiu
Ous i productes a base d’ou Negatiu
Llet i productes làctics ( inclosa lactosa) Negatiu
Mostassa i productes derivats Negatiu
Peix i productes a base de peix Negatiu
Sèsam i productes derivats Negatiu
Soja i productes derivats / tramussos / Mol•lusc o productes a base de mol•lusc Negatiu

CARACTERÍSTIQUES NUTRICIONALS

(Valors energètics mitjos por cada 100 g.)
ENERGIA ( Kcal / KJ) 444 Kcal / 1849 KJ
GREIX ( g) 44
DELS QUALS SATURATS ( g ) 12
HIDRATS DE CARBONI ( G) 3
SUCRE ( g) 0
PROTREINA ( g ) 10
SODI ( mg) 740

caCatalà
es_ESEspañol fr_FRFrançais caCatalà