gtag('config', 'AW-482626950');
Zoom
foie gras collverd

FOIE GRAS CELLER

From 10,00€

Fetge gras d’ànec desvenat, marinat i curat a la sal. Ideal per a “carpaccios” i/o encenalls.

SKU: N/A Categorías: ,
DESCRIPCIÓ: Fetge gras d’ànec desvenat, marinat i curat a la sal. Ideal per a “carpaccios” i/o encenalls. Podem degustar-lo amb una mica de flor de sal de la Camargue i unes gotes de vinagre balsàmic de modena. Segurament la millor presentació mai feta de foie gras. Ens retorna a la tradició més artesana i natural dels nostres avantpassats.
PRESENTACIÓ: Protector de paper d’alumini, bossa al buit.
PES: 450 grs, o 60 grs
CADUCITAT: 30 dies
CONSERVACIÓ: refrigerat de 0º a 4 ºC.
Pes N/A

INGREDIENTS

fetge gras d’ànec, sal, pebre blanc, sacarosa, conservant ( E-250 ), antioxidant ( E-301 ) i Oporto.

ALÈRGENS

Api i productes derivats Negatiu
Cacauets i productes a base da cacauets Negatiu
Crustacis i productes a base crustacis Negatiu
Fruits de clova i productes derivats Negatiu
Gluten i productes a base de cereals que el contenen Negatiu
Ous i productes a base d’ou Negatiu
Llet i productes làctics ( inclosa lactosa) Negatiu
Mostassa i productes derivats Negatiu
Peix i productes a base de peix Negatiu
Sèsam i productes derivats Negatiu
Soja i productes derivats Negatiu
Tramussos Negatiu
Mol•luscs o Productes a base de Mol•luscs Negatiu

CARACTERÍSTIQUES NUTRICIONALS

(Valors energàtics mitjos por cada 100 g.)
ENERGIA ( Kcal / KJ) 583 Kcal / 2399 KJ
GREIX ( g) 61,3
DE LES QUALS SATURATS ( g ) 28,84
HIDRATS DE CARBONI ( g) 1,3
DELS QUALS SUCRE ( g) 0,9
PROTRINA ( g ) 6,4
SODI ( mg) 1

caCatalà
es_ESEspañol fr_FRFrançais caCatalà