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foie gras collverd

TERRINE DE BLOC DE FOIE-GRAS AVEC 30% DE MORCEAUX 1 KG

77,20€

Foie-gras de canard éveiné, salé et poivré et cuit dans une terrine au bain-marie (pasteurisation)

UGS : EAF1309 Catégories : VIANDES, TOUS LES PRODUITS ,
DESCRIPTION: Fetge gras d’ànec, 30% trossos de foie gras d’ànec
PRÉSENTATION: Terrine en plastique thermoscellée
POIDS 1 Kg / unité
DLC 6 mois
CONSERVATIONRéfrigéré entre 0º et 4ºC

Ingrédients

fetge gras d’ànec, 30% trossos de foie gras d’ànec, aigua, sal, Armanyac, sucre, pebre negre, antioxidant (E-301) i conservant (E-250).

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations égales ou supérieures à 10 mg/Kg exprimées en SO2 NEGATIF
Céleri et produits dérivés Négatif
Cacahuètes et produits à base d'arachide NEGATIF
Crustacés et produits à base de crustacés NEGATIF
Fruits à coque et produits dérivés NEGATIF
Produits à base de gluten et céréales qui en contiennent NEGATIF
Oeufs et produits à base d'oeufs Négatif
Lait et produits lactiques (incluant lactose) NEGATIF
Moutarde et produits dérivés NEGATIF
Poisson et produits à base de poisson NEGATIF
Sésame et produits dérivés NEGATIF
Soja et produits dérivés NEGATIF
Tramousses (lupins) NEGATIF
Mollusque ou produits à base de mollusque NÉGATIF

Caractéristiques nutritionnelles

(Valeurs énergétiques moyennes pour 100g)
Protéine totale (%) : 5.2

Hydrate de carbone (%) : 0.7

Valeur énergétique : (Kcal/100g) : 460

Graisse (%) : 47.8 Graisses saturées (%) : 20.8

Sodium : 304 mg/100g

Sucre (%) : 0

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