PÂTÉ AU FOIE-GRAS 130G BOITE

DESCRIPTION: Pâte élaborée avec du magret, de la graisse de canard et de porc, et un coeur de foie-gras émulsionné (bloc de foie-gras). C'est la combinaison parfaite d'un authentique pâté de campagne avec en son centre un coeur de foie-gras lui donnant une onctuosité parfaite.

PRÉSENTATION: Boîte de conserve ronde, double ouverture facile

POIDS 130 g/conserve

DLC 3 ans

CONSERVATION: à conserver dans un endroit sec et frais

 

INGRÉDIENTS : foie-gras de canard, gras et maigre de porc (poitrine et joue de porc), gras et maigre de canard (viande et peau de canard), foie de poulet, eau, oeuf pasteurisé, sel, sucre, poivre blanc, anti-oxydant (E-301) et conservateur (E-250).

PRESENTACIÓ : llauna rodona, doble obertura obre fàcil

FORMAT : Boîe d'exposition de 9 unités POIDS : 130g

DLC : 3 ans CONSERVATION : dans un endroit sec et froid.

EAN: 8425835017221

Segons R. D. 890/2011, de 24 de juny, pel que es modifica la norma general d’ etiquetatge, presentació i publicitat dels productes alimentaris, aprovada pel Real Decreto 1334/1999, de 31 de juliol.

R.D 2220/2004 pel que es modifica la norma general d’ etiquetatge, presentació i publicitat dels productes alimentaris, aprovada pel R.D 1334/1999 de 31de juliol.

INFORMATIONS CONCERNANT LES ALLERGÈNES

Segons Reglament ( UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeu y del Consell de 25 d’octubre de 2011 sobre informació alimentaria facilitada al consumidor

Céleri et produits dérivés Négatif
Cacahuètes et produits à base d'arachide NEGATIF
Crustacés et produits à base de crustacés NEGATIF
Fruits à coque et produits dérivés NEGATIF
Produits à base de gluten et céréales qui en contiennent NEGATIF
Oeufs et produits à base d'oeufs POSITIF
Lait et produits lactiques (incluant lactose) NEGATIF
Moutarde et produits dérivés NEGATIF
Poisson et produits à base de poisson NEGATIF
Sésame et produits dérivés NEGATIF
Soja et produits dérivés NEGATIF
Tramousses (lupins) NEGATIF
Mollusque ou produits à base de mollusque NEGATIF
NÉGATIF

Caractéristiques nutritionnelles

Pâté (%)
ENERGIE (Kcal /Kj) 390 Kcal / 1631.76 Kj
GRAISSE (g) 35.5
Dont saturés (g) 12.6
HYDRATES DE CARBONE (G) 3.6
Dont sucre (g) 0
PROTEINE (g) 14.4
SODIUM (mg) 430

CARATÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES

Normativa aplicable: Reglament 2073/2005 modificat pel reglament 1441/2007

BACTÉRIES LIMITES RÉFÉRENCES
AEROBIAS MESOFILAS 105ufc/gr
E.COLI AUSENCIA EN 25gr

NORMATIVA REFERENCIA:

– Reglament Nº 853/2004 s’estableixen normes higiene aliments.
– R.D. 1334/1999 normal general d’etiquetat modificat perl R.D. 2220/2004 .