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foie gras collverd

BLOC DE FOIE-GRAS 30% AVEC MORCEAUX, BOITE DE 1KG

80,50€

Emulsió de foie gras d’ànec amb un 30% en trossos de fetge gras d’ànec.
Llauna rodona de 1Kg.
UGS : EAF1415 Catégories : VIANDES, TOUS LES PRODUITS ,
DESCRIPTION: Emulsió de foie gras d’ànec (triturat) amb sal i pebre. Cuit en autoclau . Conte un 30% en trossos de fetge gras d’ànec donant un valor al producte.
PRÉSENTATION: Llauna rodona
POIDS 1Kgr./llauna
DLC 8 mesos
CONSERVATION: à conserver dans un endroit sec et frais

 

Ingrédients

Fetge gras d’ànec, 30% de trossos de fetge gras sencer, aigua, sal, sucre, pebre blanc, antioxidant (E-301) i conservant (E-250).

 

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations égales ou supérieures à 10 mg/Kg exprimées en SO2 NEGATIF
Céleri et produits dérivés Négatif
Cacahuètes et produits à base d'arachide NEGATIF
Crustacés et produits à base de crustacés NEGATIF
Fruits à coque et produits dérivés NEGATIF
Produits à base de gluten et céréales qui en contiennent NEGATIF
Oeufs et produits à base d'oeufs Négatif
Lait et produits lactiques (incluant lactose) NEGATIF
Moutarde et produits dérivés NEGATIF
Poisson et produits à base de poisson NEGATIF
Sésame et produits dérivés NEGATIF
Soja et produits dérivés NEGATIF
Tramousses (lupins) NEGATIF
Mollusque ou produits à base de mollusque NÉGATIF

 

Caractéristiques nutritionnelles

(Valeurs énergétiques moyennes pour 100g)

Proteïna total (%): 5.2. Hidrats de carbono (%): 0.7. Valor energètic: (Kcal/100 G.):460. Grassa (%): 47.8. Grassa Saturades ( % ) : 20.8 .Sodi: 304 mg/100g .Sucre( %) : 0

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