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foie gras collverd

BLOC DE FOIE-GRAS

From 15,40€

Emulsion de foie-gras (écrasé) avec du sel et du poivre. Cuisson autoclave à 104ºC (stérilisé). Texture cremeuse idéale pour étaler sur des canapés en apéritif.

UGS : ND Catégories : VIANDES, TOUS LES PRODUITS ,
DESCRIPTIONEmulsion de foie-gras (écrasé) avec du sel et du poivre. Cuisson autoclave à 104ºC (stérilisé). Texture cremeuse idéale pour étaler sur des canapés en apéritif.
PRÉSENTATION: Boîte de conserve ronde, double ouverture facile
POIDS 1 Kg/ conserve ou 130g/ conserve
DLC Conserve 1 Kg : 1 an Conserve 130g : 3 ans
CONSERVATION: à conserver dans un endroit sec et frais

Ingrédients

Foie-gras de canard, eau, sel, sucre, poivre blanc, anti-oxydant (E-301) et conservateur (E-250)

Allergènes

Dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations égales ou supérieures à 10 mg/Kg exprimées en SO2 NEGATIF
Céleri et produits dérivés Négatif
Cacahuètes et produits à base d'arachide NEGATIF
Crustacés et produits à base de crustacés NEGATIF
Fruits à coque et produits dérivés NEGATIF
Produits à base de gluten et céréales qui en contiennent NEGATIF
Oeufs et produits à base d'oeufs Négatif
Lait et produits lactiques (incluant lactose) NEGATIF
Moutarde et produits dérivés NEGATIF
Poisson et produits à base de poisson NEGATIF
Sésame et produits dérivés NEGATIF
Soja et produits dérivés NEGATIF
Tramousses (lupins) NEGATIF
Mollusque ou produits à base de mollusque NÉGATIF

Caractéristiques nutritionnelles

(Valeurs énergétiques moyennes pour 100g)
Protéine totale (%) : 5.2

Hydrate de carbone (%) : 0.7

Valeur énergétique : (Kcal/100g) : 460

Graisse (%) : 47.8 Graisses saturées (%) : 20.8

Sodium : 304 mg/100g

Sucre (%) : 0

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