INGREDIENTES: hígado graso de pato, cerdo graso y magro (piel y papada), pato graso y magro (piel y carne de pato), hígado de pollo, agua, huevo pasteurizado, sal, azúcar, pimienta blanca, antioxidante (E-301) y conservante (E-250).
PRESENTACION : lata redonda, doble apertura abre fácil
FORMATO: Caja expositora de 9 uts. PESO: 130 gr.
CADUCIDAD :3 años. CONSERVACIÓN : en lugar seco y fresco.
EAN: 8425835017221
Según R. D. 890/2011, de 24 de junio, por el que se modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, aprobada por el Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio.
R.D. 2220/2004 por el que se modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, aprobada por R.D. 1334/1999, de 31 de julio.
INFORMACIÓN DE ALERGENOS
De conformidad con el Reglamento (UE) no 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011, relativo a la información alimentaria facilitada al consumidor
Apio y productos derivados Negativo
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Negativo
Crustáceos y productos a base de crustáceos Negativo
Frutos de cascara y derivados Negativo
Productos a base de gluten y cereales que contienen gluten
Huevos y productos a base de huevo positivo
Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) Negativo
Mostaza y derivados Negativo
Pescado y productos a base de pescado negativo
Sésamo y productos derivados Negativo
Soja y derivados Negativo
Altramuces Negativo
Mol•luscs o Productes a base de Mol•luscs Negatiu
Negatiu
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES
Pate (%)
ENERGIA ( Kcal / KJ) 390 Kcal / 1631.76KJ
GRASA ( g) 35.5
DE LAS CUALES SATURADAS ( g ) 12,6
HIDRATOS DE CARBONO ( G) 3,6
DE LOS CUALES AZUCAR (g) 0
PROTEINA (g) 14,4
SODIO ( mg) 430
CARACTERÍSTIQUES MICROBIOLÒGIQUES
Reglamento aplicable: Reglamento 2073/2005 modificado por el Reglamento 1441/2007
BACTERIAS LIMITES REFERENCIA
AEROBIAS MESOFILAS 105 UFC/gr:
E. COLI AUSENCIA EN 25 gr.
NORMATIVA REFERENCIA:
– Se establecen normas de higiene alimentaria del Reglamento No 853/2004.
– R.D. 1334/1999 etiquetado general normal modificado perl R.D. 2220/2004 .