Zoom
foie gras collverd

FOIE GRAS EXTRA

43,40€

Hígado fresco, de color limpio, brillante y uniforme, sin manchas ni hematomas, mantiene la cocción muy bien y funde poco. Ideal para asar a la parrilla, marinado con sal, perfecto para acompañar un solomillo.

SKU: FAF0121 Categorías: ,
DESCRIPCIÓNHígado fresco, de color limpio, brillante y uniforme, sin manchas ni hematomas, mantiene la cocción muy bien y funde poco. Ideal para asar a la parrilla, marinado con sal, perfecto para acompañar un solomillo.
PRESENTACIÓN: Individual en bolsa de vacío o individual envuelto en film
PESO: 450 a 600 gr.
CADUCIDAD:  14 días
CONSERVACIÓN:  0º-4ºC
CONSEJOS DE PREPARACIÓN: cocinar antes de consumir

INGREDIENTES

ALERGENOS

Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones iguales o superiores a 10 mg/Kg expresadas como SO2 NEGATIVO
Apio y productos derivados Negativo
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Negativo
Crustáceos y productos a base de crustáceos Negativo
Frutos de cascara y derivados Negativo
Productos a base de gluten y cereales que contienen gluten
Huevos y productos a base de huevo negativo
Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) Negativo
Mostaza y derivados Negativo
Pescado y productos a base de pescado negativo
Sésamo y productos derivados Negativo
Soja i productes derivats / tramussos / Mol•lusc o productes a base de mol•lusc Negatiu

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES

Valores energéticos medios por cada 100 g.
ENERGIA ( Kcal / KJ) 444 Kcal / 1849 KJ
GRASA ( g)  44
DE LAS CUALES SATURADAS ( g ) 12
HIDRATOS DE CARBONO ( G) 3
AZUCAR ( g) 0
PROTEINA ( g ) 10
SODIO ( mg) 740

es_ESEspañol
caCatalà fr_FRFrançais es_ESEspañol