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foie gras collverd

DUO BLOC FOIE GRAS 2 X 40 GR

9,65€

Pasta de hígado graso de pato emulsionado (triturado), sal y pimienta. Cocinado a baja temperatura ( 68º / 70º )

SKU: EAF1310 Categorías: ,
DESCRIPCIÓNPasta de hígado graso de pato emulsionado (triturado), sal y pimienta. Cocinado a baja temperatura ( 68º / 70º )
PRESENTACIÓN:Envasado al vacío con estuche protector
PESO: Unidades de 2 X 40 gr.
CADUCIDAD: 6 meses
CONSERVACIÓN: Refrigerado de 0º a 4ºC.
Dimensiones 7 × 7 × 1,3 cm

INGREDIENTES

90 % hígado graso de pato, agua, sal, Armagnac, sacarosa, pimienta blanca, antioxidante (E-301) y conservantes (E-250).

ALERGENOS

Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones iguales o superiores a 10 mg/Kg expresadas como SO2 NEGATIVO
Apio y productos derivados Negativo
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Negativo
Crustáceos y productos a base de crustáceos Negativo
Frutos de cascara y derivados Negativo
Productos a base de gluten y cereales que contienen gluten
Huevos y productos a base de huevo negativo
Leche y productos lácteos (incluida la lactosa) Negativo
Mostaza y derivados Negativo
Pescado y productos a base de pescado negativo
Sésamo y productos derivados Negativo
Soja y derivados Negativo
Altramuces Negativo
Molusco o productos a base de Molusco Negativo

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES

Valores energéticos medios por cada 100 g.
Proteína total 5.2g

Hidratos de carbono (%) : 0.7

Valor energético: (Kcal/100 G.):460

Grasa (%): 47.8 Grasas Saturadas ( % ) : 20.8

Sodio: 304 mg/100g

Azúcar ( %) : 0

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